Размягченное сливочное масло взбить добела, затем, продолжая взбивать, небольшими порциями влить сгущенное молоко. Если крем «отсекается» (делается рябоватым), надо слегка подогреть его и взбить снова. В крем добавить ванилин или 2—3 столовые ложки ликера.
Состав: Сгущенное молоко 1 банка, сливочное масло 200 г, ванилин.
Спасибо за подсказку с "отсекающимся "кремом!!