Mar 25 2008
Печенье «Воздушные конфеты»
Полученную массу выдавить из кондитерского шприца на смазанный маслом и посыпанный мукой противень в виде всевозможных фигурок, посыпать их жареным рубленым миндалем или орехами и выпекать в духовом шкафу при температуре 60-90° пока не подсохнут.
Состав: Сахар 200 г, белки 5 шт., миндаль или орехи 80 г, ванильный сахар.