Кулинария Ивана Таранова

Холодное кипяченое молоко, виноградный и лимонный соки взбить в миксере с сырыми яйцами и сахаром. Разлить в высокие стаканы и подать с соломинками.

Состав: Молоко 3 стакана, виноградный сок 3 стакана, сок 1/2 лимона, яйца 2 шт., сахар 100 г.

Все составные части взбить до образования пены.

Состав: Молоко 1 л, растворимый кофе 3 ст. ложки, какао (порошок) 1 ст. ложка, сахар 100 г, порошок корицы на кончике ножа.

Состав: Персиковый сок 2/3 стакана, сахарный сироп 2/3 стакана, молоко 2 стакана.

Все компоненты взбить в миксере.

Холодное кипяченое молоко взбить в миксере с сиропом и ванилином до образования пены. Напиток подать к столу в небольших стаканчиках.

Состав: Молоко 1 л, черничный сироп 1 стакан, ванилин.

Ягоды перебрать, промыть, засыпать сахаром на 1 час. Затем влить охлажденный кефир и взбить до образования пены.

Состав: Кефир 2 стакана, свежие ягоды 1/2 стакана, сахар 1—2 ст. ложки.